Wat houdt een professionele dieptereiniging in?
Keukens worden dagelijks oppervlakkig schoongemaakt, zoals werkbladen, apparatuur en vloeren. Een dieptereiniging gaat echter verder en omvat een grondige reiniging van de gehele keuken, inclusief afzuiginstallaties, vetkanalen, filters en moeilijk bereikbare plekken. Ook wanden en kitranden worden gereinigd of vervangen. Deze specialistische reiniging verwijdert vet, vuil en bacteriën en draagt bij aan voedsel- en brandveiligheid. Een gecertificeerd bedrijf voert deze reiniging uit.
Hoe wordt een dieptereiniging voor keukens uitgevoerd?
1. Inspectie op locatie
Een inspecteur komt ter plaatse om de keuken en mate van vervuiling te inventariseren.
2. Rapport en vrijblijvende offerte
Op basis van de inspectie wordt een rapport opgesteld met de te reinigen onderdelen en een vrijblijvende offerte.
3. Handboek opstellen
Bij akkoord wordt een handboek opgesteld waarin staat welke onderdelen gereinigd worden en op welke dag en tijdstip de reiniging plaatsvindt.
4. Uitvoer van de dieptereiniging
Ervaren reinigingsspecialisten voeren de werkzaamheden uit op de afgesproken dag.
5. Oplevering en uitreiking certificaat
Na voltooiing wordt een gedetailleerd rapport opgesteld en ontvangt u een officieel certificaat om te voldoen aan de HACCP-normen.
De voordelen van een professionele dieptereiniging voor grootkeukens
Uitstekende hygiëne en voedselveiligheid: voorkomt de verspreiding van bacteriën en ziektekiemen.
Gezonde werk- en verblijfsomgeving: vermindert verzuim en verhoogt productiviteit.
Langere levensduur keukenapparatuur: voorkomt defecten en dure reparaties.
Draagt bij aan brandveiligheid: reinigt vetkanalen en filters om brandgevaar te minimaliseren.
Voldoen aan de HACCP-normen: na de reiniging ontvangt u een certificaat.
Welke HACCP-richtlijnen zijn er naast een dieptereiniging nog meer voor grootkeukens?
Omgaan met afval
Werp voedselresten direct in de afvalcontainer.
Reinig werkblad en vloer dagelijks met een desinfectiemiddel.
Voedselverwerking
Messen en planken na gebruik grondig reinigen.
Vocht van ontdooide producten direct afspoelen en reinigen.
Versproducten direct terugplaatsen in de koeling.
Gebruik wegwerphandschoenen en verwissel ze bij verschillende producten.
Schoonmaak
Houd vies en schoon materiaal gescheiden.
Gebruik schone materialen voor bereiding en proeven van voedsel.
Vervang frituurvet regelmatig.
Gebruik dagelijks schone theedoeken en vaatdoeken.
Dieptereiniging laten uitvoeren? Vraag een offerte aan
Een dieptereiniging moet worden uitgevoerd door een gecertificeerd schoonmaakbedrijf, dat na uitvoering een certificaat verstrekt. Vraag eenvoudig online een op maat gemaakte offerte aan. Een inspectie kan eveneens online worden aangevraagd. Op basis van deze inspectie ontvangt u een rapport en een offerte voor de dieptereiniging.
Daarom is het cruciaal om te voldoen aan de reinigingseisen die gesteld worden door verzekeraars en verhuurders. In de polisvoorwaarden vindt u de exacte details en verplichtingen. Wilt u er zeker van zijn dat u voldoet aan alle eisen? Maak dan gebruik van de gratis inspecteur die rapport op kan stellen over de exacte situatie. Ziet alles er nog goed uit en voldoet het aan alle voorwaarden? Dan kunt u direct een officieel certificaat aanvragen.
Krijg een reminder voor gratis nieuwe inspectie
Een ander groot voordeel, is dat u via het online portaal precies inzichtelijk krijgt wanneer een nieuwe inspectie of reiniging nodig is. Op die manier voldoet u altijd aan de verzekeringseisen, zonder dat u hier veel tijd of moeite aan hoeft te besteden.
Ontdek het gemak van Vetkanaal Reinigers
Wilt u nu ook een dieptereiniging laat onze inspecteurs langskomen en wij zorgen er van a tot z voor dat de dieptereiniging perfect wordt uitgevoerd.